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东方大国(国际)小龙虾产业大会发表《荆州宣言》

 

发布时间:2019-03-13 13:58:20  信息来源:zzddpw.com荆州日报  编辑:EISEN

 
       3月12日上午,2019第三届东方大国(国际)小龙虾产业大会在荆州开幕,小龙虾产业链从业者发表《荆州宣言》。这是全国第一份小龙虾产业发展宣言。
       《荆州宣言》倡议小龙虾全产业链从业者做到“四个优先”:
       坚持生态优先,实现产业绿色发展。生态、优质、安全是小龙虾产业发展的生命线,要遵循虾稻共作自然规律,降低农药、化肥等投入品的使用,不刻意追求小龙虾产量,更好发挥虾稻模式修复生态的作用;要加强虾壳利用技术攻关,变废为宝、减少污染,实现产业发展与环境和谐友好。
       坚持质量优先,实现健康发展。要严格技术操作规程,坚持标准化生产;保护好小龙虾养殖水域环境,严禁使用违禁药物,杜绝一切可能影响质量的行为,确保好水好土出好虾;加强小龙虾品牌建设,提升产品市场竞争力;加强加工、餐饮行业自律,践行做良心虾宗旨,做到规范化生产,质量全可控;倡导公平竞争、诚信经营。
       坚持科技优先,推动提档升级。破解小龙虾产业发展的瓶颈,从良种繁育、提纯复壮,到加工、餐饮产品的研发更新以及虾壳废弃物的综合利用等方面,开展技术攻关与科技创新;加大模式创新、示范推广和技术指导力度,保障小龙虾养殖户经济收入。



       坚持合作优先,共享发展成果。深入推动一二三产业融合发展,探索多层次、多形式的合作方式,搭建产业合作交流平台,支持产业协会与加工、餐饮行业进行有效对接;探索建立产业发展联盟,聚力乡村振兴,发展农旅一体化,形成产业链条完整、功能多样、业态丰富、利益联结紧密的产业新格局。
       据了解,经过广大农民不断探索,小龙虾养殖已总结出虾稻连作、虾稻共作等模式。以虾稻共作为重点的稻渔综合种养模式能有效破解粮食安全、生态修复、农民增收、食品安全等社会热点问题,成为农业高质量绿色发展的典范。


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